我国温泉开发模式的选择探讨

  我国温泉产品的发展方向 在我国“工人疗养院”和“干部疗养院”阶段，温泉开发注重的是温泉“疗”的方面，此时的温泉疗养地功能单一。在设施上单纯为了“泡”温泉而设计，建设上表现为温泉室内化，在气氛上更多偏向于医院。这是温泉资源开发模式在特殊历史阶段的选择。 改革开放后依托疗养院建设起来的温泉，开始突破“疗”的局限，加入了“休闲”的因素，其目的是吸引更多的人享受温泉资源。这一阶段温泉开发的主要特点为规模小、面向高消费阶层，在建设上表现为温泉室内化、硬件别墅化，但功能较为单一与雷同，不注重旅游环境营造，没有形成多元化的温泉文化和温泉生活方式。

 

  ２０世纪９０年代中期以后出现的第二代温泉产品在开始注重环境风格、加强室外个性化浸浴的同时，还不断增加了保健康体、休闲文化与娱乐等功能，并结合自然旅游、体育旅游、民俗旅游、美食旅游等，逐渐扩大以温泉为核心的度假产品。如１９９６年兴建的珠海御温泉，其定位是“大型多功能露天温泉”。该度假村建有四星级度假酒店和多种餐饮、娱乐、休闲、保健配套设施。御温泉作为第二代温泉产品的代表有如下特色：首先，御温泉提供了跟以往以疗养为主的温泉产品完全不同的产品，开设了４０余个不同配方、不同功能、不同风格、不同特色的温泉浴池，如名花汤、名木汤、名酒汤，并独创了“六福汤Ｎ次方”（六大系列中药配制的特质温泉无数次的变化）温泉沐浴新概念。其次，御温泉建设了具有中华盛唐时期田园风格及现代环保理念的度假酒店，度假酒店和露天温泉造型新颖别致，吸引了大批宾客入住。再次，御温泉提供的天然、丰富的绿色食品，成了其吸引游客的重要支柱。御温泉发动当地农民开发具有地方风味的绿色原味食品，推出了具有“斗门特色、田园风味”的健康营养套餐系列。这些原汁原味的绿色食品，深受都市度假者的喜爱。御温泉自１９９８年开业以来，已累计接待游客３００多万人次，创旅游毛收入２亿多元，其温泉度假酒店投资回收率、游客入住率创我国星级酒店最高指数，高峰时客房利用率在１００％以上。

 

  我国温泉产品发展的一种趋势—温泉产品从过去只面向工人、伤员和高级干部逐渐转为面向社会大众。温泉的形式从室内温泉到露天温泉，再发展成为消费高低层次结合，露天、室内结合，分别突出个性化和大众化的各式温泉。温泉的开发形式从疗养院到温泉宾馆和温泉医院，再发展到温泉度假村，今后将朝着大型温泉度假休闲区的方向发展。温泉产品的功能从注重疗养到疗养与度假结合，再到疗养、度假与观光三者的结合。温泉文化从单一向多元和综合方向发展。温泉产品所发生的改变是因为设计理念的改变—以往的设计只是从疗养的角度考虑，之后逐渐注入度假休闲的因素，今后的理念将不仅仅着眼于疗养，而是使温泉消费成为一个都市高收入人群的生活方式，使温泉产品与众多附加产品一起形成一个综合体。温泉产品与温泉开发设计理念的改变要求新载体的出现，即需要一种新的温泉开发模式.

 

  我国温泉开发模式的选择 国际旅游科学家协会（ＡＩＥＳＴ）在匈牙利的布达佩斯召开第３９届年会专门讨论了温泉地的再开发问题，认为传统的温泉疗养地正在向新型的保健旅游（Ｈｅａｌｔｈ Ｔｏｕｒｉｓｍ）转 变。从以上西欧、中欧、东欧和东亚各国的 情况看，尽管各国的情况不同，但是将愈来 愈多的休闲和娱乐因素加入到温泉开发中却是一个客观存在的趋势。我国的温泉开发模式是不是也会走或者适合走这样的路呢？ 本文第一部分在分析我国温泉开发各个阶段的发展时已经分析了不同历史阶段的温泉开发模式选择的内在动力。

 

  ２１世纪初以后温泉开发模式发展的内在动力有：①温泉消 费市场将逐渐成为完全竞争市场；②小康社 会的建设将使人们的生活水平和生活质量都 有大幅度的提高，温泉消费将面临与其它闲 暇消费方式的激烈竞争；③不断扩大的市场需求将吸引更大的资本参与开发，使建设大 型或超大型主题温泉度假观光区成为可能；④温泉开发商不断创新服务产品，因为只有 提供差异性的温泉服务才能最大程度地吸引顾客。 从各时期的内在动力看，社会主义市场 经济制度不断完善、温泉消费市场竞争越来越激烈、温泉消费者越来越成熟这三个趋势 不变，那么温泉开发市场就越来越需要开发 商具有规模优势和提供差异性温泉服务产品的能力。而这个基本要求的存在就促使温泉开发商寻找一个新的开发模式来顺应市场和形势的发展。另外，世界各地的温泉开发都 是先以“疗养、洗浴”为目的，然后才逐渐扩 大温泉产品的功能，虽然各国的温泉产品形式各有不同，但享用温泉资源作为现代社会 富裕阶层享受生活方式的趋势却在逐渐加强。也就是说，温泉开发从“治病、澡堂”逐渐转 向休闲娱乐。而为了增强“度假休闲型温泉产品”的吸引力，开发商势必会开发越来越多的附加产品，如依托温泉地开展的观光、体 育、节事等各种项目，建设参与性游乐场所 等，最后形成一个大型的能满足各层次需求的温泉产品及附加产品的综合区。“大型主题休闲游乐温泉”这种开发模式是基于以上的假设提出来的。

 

  “大型”是针对 要达到规模优势这个要求提出的，“主题”是 针对提供差异性服务这个要求提出的，“休闲游乐”是针对国外温泉开发模式演变的经验 和需要开发越来越多温泉附加产品的假设成立提出的。这种温泉开发模式以度假功能为主，观光功能为辅，以大型或超大型温泉主题休闲区为开发形式，将温泉资源与周边的 资源充分结合，以主题休闲游乐设计为核心，融观光、度假、休闲、娱乐、保健于一体。温泉主题度假休闲区针对不同目标顾客群应制定不同的主题，如“健康” “尊贵生活”“短暂自我空间” “神秘”“周末家庭乐园”等，围绕主题建设相应消费档次的温泉产品。温泉主题度假休闲区的建设除了提供各种类型、各种层次的温泉产品外，还应与当地景观结合，融入各地人文或自然资源，随着周 边旅游及配套设施不断齐备，推出旅游、观光、养生、美容等综合服务吸引度假休闲游客。国外的度假Ｓｐａ是一种比较新型的温泉开发模式。这种开发模式因突出“主题”和“度假”而逐渐成为全球极为热衷的一种流行 活动，英国的ＢＡＴＨ Ｓｐａ、以色列死海Ｓｐａ、印尼秘境Ｓｐａ都是著名的度假Ｓｐａ。这些都 是值得学习、借鉴的新型温泉开发模式，是我国建设大型主题休闲游乐温泉的有价值的 参考。如果“大型主题休闲游乐温泉”在国内能出现标志性产品，那么我国的温泉开发就 会进入新的历史阶段（具体如图１中右边时间轴２１世纪初以后所对应的内容.